PT-20T系列UHT管式殺菌機完全模擬工業(yè)化生產(chǎn)狀態(tài),設(shè)計結(jié)構(gòu)包括預(yù)熱段、加熱段及冷卻段等。可根據(jù)客戶要求配備在線均質(zhì)及無菌充填。設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊并自成系統(tǒng),外設(shè)僅需自來水和電??刂泼姘寮锌刂疲⒖蛇B接電腦通過軟件對主機控制。管組件是根據(jù)企業(yè)特制標(biāo)準(zhǔn)制造,使物料形成一定的湍流,換熱效率更高。
產(chǎn)品特性
1.系統(tǒng)內(nèi)置過熱水發(fā)生器及冰水機,并可根據(jù)客戶要求配備在線均質(zhì)及無菌充填。設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊并自成系統(tǒng)。
2.外設(shè)僅需自來水和電。
3. 最小投料量3-5升,縮短實驗時間。
4. 微型,移動的實驗室,占地僅2-3平方米。
5.管組件是根據(jù)企業(yè)特制標(biāo)準(zhǔn)制造,能夠和工業(yè)化生產(chǎn)設(shè)備一樣,使物料形成一定的湍流,溫度控制更精確。
6. 控制面板集中控制,并可連接電腦控制,試驗數(shù)據(jù)可打印,在線紀(jì)錄、下載、自動生成曲線分析并永久保存。
7.自動控制,自動化程度高。
8.實驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,重復(fù)性好,可以直接放大到工業(yè)生產(chǎn)水平。
9.符合歐洲CE標(biāo)準(zhǔn)認證。
技術(shù)參數(shù)
標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)能: | 20L/H (流量5-40L可調(diào)),其他產(chǎn)能根據(jù)客戶要求定制 |
加熱管尺寸 | 860mm×Φ 14mm/8mm |
容通顆粒 | 最大2 mm 軟顆粒 |
殺菌溫度 | 最高150℃,可調(diào) |
殺菌時間 | 根據(jù)客戶要求配置 |
最高壓力 | 10.0 bar |
SIP功能 | 具備 |
CIP功能 | 具備 |
在線灌裝 | 在線灌裝 |
在線均質(zhì) | 可選配(前均質(zhì)/后均質(zhì)) |
出口溫度 | 可調(diào) |
持溫管 | 標(biāo)配5S / 10S / 30S |
材質(zhì) | SUS 316不銹鋼 |
數(shù)據(jù)軟件 | 具備 |
電源 | 3相電源,380伏特,接零、地線 |
設(shè)計功率 | 13KW |
自來水要求 | 壓力≥2KG, 耗量≥500L/H |
整機尺寸 | 1700(H)×960(W)×1200(L)mm |
功能及范圍
適用產(chǎn)品: 牛奶、含乳飲料、果汁、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒等具有一定粘度的液態(tài)物料,帶有顆粒的果汁和果汁飲料、牛奶和牛奶制品(包括布丁)、有顆粒的沙司(調(diào)味品)、湯汁等。
模擬工藝: 調(diào)配、均質(zhì)、老化、巴氏殺菌、高溫短時殺菌、超高溫瞬時殺菌及無菌灌裝等。
功能: 原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實驗,制作贈送客戶之樣品。